Supplì al Telefono
🍚 La Receta Auténtica Romana: El Aperitivo que Habla Los Supplì al Telefono son el street food más icónico de Roma, llamados así por los “hilos” de mozzarella que se forman al partirlos (como los cables de teléfono antiguos). Según la Associazione Supplì Romani, deben tener: ✔ Corteza crujiente pero no aceitosa✔ Interior cremoso con … Leer más