cocina piamontesa

Agnolotti di Magro

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🍝 La Pasta Rellena Ligera del Piamonte Descubre cómo preparar auténticos agnolotti di magro, la versión ligera de pasta rellena piamontesa con espinacas y requesón. Receta tradicional y consejos. Los agnolotti di magro son una especialidad del Piamonte italiano que se distingue por: Perfecto para: Almuerzos ligeros, cenas vegetarianas o como primer plato en menús … Leer más

Plìn al Ragù

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🍝 La Receta Tradicional del Piamonte Descubre cómo preparar auténticos plìn al ragù, los pequeños raviolis piamonteses rellenos de carne. Receta paso a paso, versión sin gluten y consejos de expertos. Los Plìn al Ragù son una joya de la gastronomía piamontesa que consiste en: Dato curioso: Esta pasta se originó como comida campesina, usando … Leer más

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