pizza rectangular italiana

🍕 La Auténtica Pizza Rectangular Romana: La Pizza Callejera de Roma La Pizza al Taglio (literalmente “pizza al corte”) es la reina de la comida callejera romana. Según la Associazione Pizza al Taglio Italiana, se caracteriza por:✔ Forma rectangular y grosor medio (2-3 cm)✔ Fermentación lenta (mínimo 24 horas)✔ Corte con tijeras y venta por … Leer más