Agnolotti del Plin
🍷 La Joya Escondida del Piamonte [Receta Auténtica]: El Tesoro de los Alpes Italianos Los Agnolotti del Plin son la versión más refinada de la pasta rellena piamontesa. Su nombre (“plin” significa “pellizco” en dialecto) revela su técnica distintiva. Según la Confradía del Agnolotto de Monferrato, cada pieza debe tener exactamente 12 pliegues para ser … Leer más