Caponata Siciliana
🍽️Receta Tradicional, Tips Nutricionales y Variantes La Caponata es un plato emblemático de Sicilia (Italia), conocido por su mezcla de sabores agridulces y su versatilidad. Se prepara con berenjenas, tomate, apio, aceitunas y alcaparras, y puede servirse como:✔ Aperitivo (en bruschettas)✔ Guarnición (para carnes o pescados)✔ Plato principal (acompañado de pan o quinoa) Es ideal … Leer más